close
看似惡心的湯  確很神奇 ~~ 想知道為什麼嗎? 進去瞧瞧吧!!


說到咱們家的蜜桃ㄚ嬤  超愛于美人的  可能因為該主詞人的言詞較有公信力  說服力  又大辣辣直腸子個性  深受ㄚ嬤喜愛某天  蜜桃ㄚ嬤突然遞上一杯  看起來不怎麼起眼  既不是湯  更稱不上飲料的茶飲  強逼我們這群演奏了近1個月的 "咳嗽大樂隊"喝到杯子見底.... 我們這群乖巧的待宰羔羊就這樣捏著鼻子  咕嚕咕嚕..... 哇塞....!! 那ㄟ甲拍拎 但說也奇怪   這杯治療咳嗽的怪湯水   既然治好我和香蕉ㄚ姨維持了1個月的咳嗽 .....  傑克...實在是太神奇了.... 從來不相信怪力亂神 偏方的蜜桃媽這次栽在它手裡.....所以決定  翻山越嶺 跋山涉水也要來好康倒相報.... 材料

  1. 金桔葉 40片

  2. 黑豬粉腸 1 條

  3. 鹽 少許


作法

  1. 將粉腸洗淨後，剪去多餘的脂肪，再剪成小段後備用

  2. 將粉腸及金桔葉放入碗中，加入一碗水，碗口用保鮮膜密封好後，放入蒸籠蒸一小時後，就可以取出食用。

  3. 食用前再依個人喜好加入鹽調味



有止咳功效的金桔葉燉粉腸  金桔葉這個止咳的法寶就是我們平常用來做金桔蜜餞  金桔醬的金桔的葉子 而市場賣的粉腸均用紅繩綁成一妥  價格約40元上下  回家後要先將紅繩剪掉  就會變成一長條腸子   由於粉腸超髒的  所以切記一定要用大量鹽巴來回搓揉..  再用大量水沖乾淨 (腸內不難看見小蛔蟲)   蜜桃ㄚ嬤還會在放入蒸籠前  先用熱水川燙..食後感:  有點像苦瓜汁  但帶點豬騷味  建議不能慢慢品嚐  而是捏著鼻子一大口給它下肚去.....  對止咳真的很有效喔~~~ 

arrow
arrow
    全站熱搜

    duraznito 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

    E-mail轉寄