目前分類:點心類 (7)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要
酷熱的夏天  前幾天戲弄了我們  又落跑了  但我想  再躲也躲不了多久啦...所以蜜桃媽又發現新大陸了.看倌們   非吃不可的綠豆湯....... (ㄘㄟ'.... 就綠豆湯有啥稀奇???)  no no ... 吃過再來評論還不晚啦...滿意度:    êêêê

清熱.解毒,健脾除濕, 減少因氣候所致的頭昏腦脹、疲倦無力、身體發熱、咽喉疼..等是消夏的好飲品.....小小不起眼又0設計感的招牌    寫著      "獅甲綠豆湯"....這麼難聽的店名  一點也不吸引  我採下剎車下來查看.....但是..就鬥馬ㄉㄟ..... 蝦米??? 郎??        那ㄟ價賊郎???   倒車倒車....  下車查看人多且還人手一杯的問題出在哪?......望了一下menu..... 貪心的表情表現的一覽無疑 (豆花好  綠豆也好  哇...美容聖品薏仁更棒....) 但有了上次酸梅的前車之鑑.... "人  不能貪心".... 好....蜜桃媽: 老闆... 外帶 3碗薏仁綠豆  3碗紅豆綠豆  3碗純綠豆...               (哇勒...蜜桃媽不知怎麼買少ㄟ  上了車還被蜜桃ㄚ嬤罵說              "那ㄟ買甲嘴?"  然後看了名片後又補了一句  "那某買豆              花甲看麥")老闆 :  手邊包裝沒停過  忙得不得了  一邊回我  ~~ 好蜜桃媽:  在購買同時  滿腦想到大家  好吃倒相報  馬上2話不說問               老闆"有沒有名片ㄚ".... 因為尋了一下桌面  都沒看到老闆:   伸手往後方拿了一張給我  順口對著我說 "歹勢喔              沒外送喔    先說一聲"蜜桃媽:  (哇力勒....  完全沒想到要你外送啦  有美食的地方  再遠                 蜜桃媽都會親到的啦...) 食後感:   店面位於高價位地段的中山和民權路口附加   左看右看無                 一家餐飲店在沒集市  又店面樸實到不行  沒什麼好期待                的情況之下  確人潮洶湧   嘗了他們家的綠豆湯                   哇!!  粒粒分明  大又飽滿紮實不說  沒吃過會Q的綠豆                啦 (一度懷疑老闆加了不明物品  使綠豆變Q)                   甜度恰到好處   乖乖當個配角  一點也不搶綠豆原有的純                 樸風味... 喝下一杯  真的是透心涼ㄚ.....                  (完全不像一般我們映像中沙沙棉棉  入口即化為烏有 的                 感覺)沒想到在繁雜的大都市裡  座落著這家老店  賣得竟是料好實在價廉物美的綠豆湯!!  好感動喔~~~  (好像誇張了點厚? )一碗才20元??? 雙料也才25元???  (台北ㄟ圓圓媽  不要槌心甘喔..)據蜜桃阿嬤說  那區以前叫 "獅甲" 所以這家綠豆湯的店名則是當時以那區名稱所取的吧..... 至於他們MENU上的物品琳瑯滿目...                 但既然是"獅甲綠豆湯"  當然是必點不可的了  至於豆花嗎...下次有去再嘗看看吧....至於地點喔~~ 在高雄市喔 ~~~~~(啥?? 在高雄喔.... 沒錯... 住美國的  南非的  高雄縣  台北的  台中的  歹勢蛤...先做筆記下來  下回有機會拜訪  咱們可愛的高雄   再一一品嚐蜜桃媽介紹的每一道美食吧...格友們.....  一定一定要去吃看看他們的綠豆啦.....   號稱蠻會煮綠豆湯的我  都不是他們的對手啦...真的是甘拜下風...  失敬失敬....

duraznito 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

這是一道在生活好自在節目中  由于美人介紹過的 一道既簡單又非常營養的一道沙拉   很適合夏天享用  人客ㄛ~~~ 真的一定要動動手去做做看喔~~簡單程度連3歲娃都會啦....
主料 馬鈴薯 5-6顆紅蘿蔔 2條雞蛋 3-4個 沙拉醬 50克 起司 3片 奶油  半條調味料 鹽 1小匙 糖 4中匙 白胡椒 適量 首先將馬鈴薯,紅蘿蔔洗淨消皮後,和雞蛋一起放入蒸鍋中蒸熟。 再將蒸熟的馬鈴薯與紅蘿蔔,雞蛋去殼後,放入大鍋中趁熱一同壓成泥後,加入沙拉醬、起司、鹽、糖、白胡椒攪拌均勻    在依個人口味調整濃淡,這樣就完成了這道「盛合薯泥」的作法。這是一個多月前在好市多看到的紅皮馬鈴薯   因為它的美吸引了我把它帶回家  但從此就被打入冰宮.... 直到有一次  蜜桃爸說"ㄞ呦... 這是什麼  爛掉了".. 當時半昏睡的我只回應說  那就放在垃圾桶旁邊吧  明天我在處理....結果隔天一早 我按了按 看了看  都好好的ㄚ~~後來才知道蜜桃爸沒看過這東東  誤以為壞了  所以又被我丟進冷宮去了直到看到于美人美食節目食材之一馬鈴薯   便乖乖給他看完  馬上備料動手做了這道既營養 爽口  又好吃的日式薯泥...... 成品用保鮮盒裝後  擺到冰箱  放個3-5天不成問題..... 這就是一般我們日本料理店 點的沙拉中會有的一妥薯泥... 就是這個...可夾土司  可做手卷(用海苔片)  可直接吃... 夾餅乾.... 喔依細.... ps: 小圓媽  提供妳這道早餐或可當點心喔~~

duraznito 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

好吃的  草莓紅豆大福  大大一顆   皮Q  餡多           需要35? 45? 55元嗎?NO NO NO....跟蜜桃媽的腳步走....讓你 好吃.便宜吃到飽....夭壽好甲ㄟ啦....郎ㄎㄟ'呦!廢話不多說.... GO.....   
森森歐式點心坊 是從他們的草莓紅豆大福開始愛上它......   這家店  論裝潢  設計   內部擺設  到包裝盒沒有一樣是能讓我看上眼的  因為實在是"慫" 一個字可以形容...  一點前衛 歐風感都沒當然包括它那店名  也是"台"到極點!雖說佛靠金裝  人要靠衣裝  但這家店什麼都缺乏之下   生意人潮確強強滾....我想  一定有他的原因在   因此才讓我踏進了這條不歸路...  ===>>  才20元  你相信嗎?以前到百貨地下美食街的麵包坊 Yamazaki 才看的到一顆確要價35起跳   吃起來覺得蠻奢侈的..無意間  在他們的冰櫃內  買了一顆回家細細品嚐.....mmm...天ㄚ~~~ 救狼喔~~~夭壽好甲ㄟ啦......  冰冰爽口QQ的外皮  配上多到暴的紅豆內餡  爽口中帶點甜蜜   那餡料好新鮮  吃的到紅豆顆粒   濕度.甜度剛恰到好..外皮(類似麻薯... 但我倒覺得較像娘惹糕) 草莓大福好吃到  讓我來不急拍照所以 狼ㄎㄟ'喔~~ 下次再補拍啦講到這中間加顆草莓的大福  要價25元也就是說  多那一顆  要多5扣扣口感嗎.... 甜中帶酸  尤其冬季草莓季顆顆新鮮 (非冷凍品)  一口咬下去草莓的湯汁混合了紅豆餡....戀愛的感覺又回到眼前啦..... (結婚N年了    偶爾回想那種感覺也不賴)但個人偏愛純紅豆他們的大福  口偽眾多但每次獨買他們的紅豆或草莓昨天手癢去挑了一顆提拉迷蘇+CHEESE 口味的OH  MY GOD..... 好難吃ㄛ~~內餡細綿又軟   一陣惡心感  說不上來有如蛋糕上的鮮奶油  帶點CHEESE  及淡淡的咖啡味.... K完後   滿肚子不舒服   快快灌入一杯老人茶   才安撫好我的5臟廟......他們家的卡通造型蛋糕   小朋友鐵定會愛死它  因為都是目前最IN的人物   如  KITTY貓  皮卡丘   哆啦A夢哈姆太郎等....  至於好看  是否好吃ㄋ?  等下個月初  咱們家大寶貝生日  K完再告訴大家喔~~~對了   我是在鳳山市  青年路 (靠近長庚醫院)  那家血拼的..... 

duraznito 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

滿意度:    êêêêê當初(約2年前) 是衝著 "美鳳有約"的介紹冒雨大排長龍  就為了它....如今  它有了店面   一次煎的量也增多了往年排隊人朝景象不在~~讓我想吃  只要有錢  不怕買不到!!

這家店是多家平面媒體相爭報導過  但當然  現在電視上  美食報報看不完  相信很多  只要業者付費鐵定幫忙報報  餿水  也能變美食   不是嗎?! 他們只賣2種口位   菜包( 12元) 和肉包 (15元)   看似厚皮  但麵皮不會讓人吃起來  濕黏  相反的  很Q 有咬勁  菜包內餡  依我肉眼望去  有高麗菜  韭菜  紅蘿蔔  蘿蔔乾  小蝦米  吃起來有濃濃的胡椒味  帶點麻味  爽口  不油膩


duraznito 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

滿意度:  êêêêê年後某一個補上班上課的星期六全職台傭的我 帶著ㄚ嬤和小蜜桃從住家 一路開車跨過 "旗津過港隧道"來回車程約1小時多  就為了  "它" ......可想而知我們貪吃的程度啦~~聽我介紹來吧~~~


位置 :  蕃薯碰位於 旗津天后宮廟的後方  下渡輪    步行約5分鐘即可看到  產品介紹: 傳統古早味美食  油炸 外皮香甜酥脆內餡Q軟  類似麻祖QQ的  內餡為花生糖汁非常好吃。價格 : 早期為一個5元  由於物價不停上漲  加上他們生意是好到爆             所以$$也跟著調漲 但還是算便宜了==>>>一份 20元(3個)/1個 7元注意事項: 1-假日"愛吃鬼" 特別多  所以一定要記得先跟老闆拿號碼牌  否則可能只有看的份囉...........................            2-還有還有  這要現炸熱熱的吃才好吃  冷後  即使微波或烤過加熱就遜色很多  所以不要貪心   吃多少買多少.....          3- "小心燙口" 老闆的話就要聽  大大的手寫告示牌有警告你了 
   

duraznito 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

.....高雄市鹽埕區碳烤三明治下次路過可以去吃看看但個人認為不值得千里挑挑特地跑來購買.........BECAUSE JUST .....三明治..
星期五下班時間約了香蕉姨及帶著2個小蘿菠頭  專程在下雨天開車尋找傳說中很好吃很特別的"碳烤三明治" 及 "三郎奶油餐包"於是頂著 "路癡1號"的頭銜 及號稱蠻會認路的香蕉姨開始了我們的美食之旅也還好 出門前我們這可愛的香蕉姨有上網做功課  抄好地址也利用了網路地圖 查好了路線  很好...... 結果......嗆.....嗆.... 那豬頭姨盡然沒帶出來啦!我利勒!..... 只好動用小蜜桃媽的這張嘴 逢人就問的精神  終於在金子街"新樂街"的某條很小很不起眼的小巷子內找到了三郎麵包店....ㄜ...看到門面...ㄜ..錯愕.... (內心OS..會好吃嗎?)況且在尋找過程中問了好幾個當地人 都沒人聽過 "三郎奶油餐包"....反正天黑 又冷 先買個來肌肌餓也好 結果.....蝦米??!!! 餐包賣完啦....好吧.... 心想 這一定是網友炒出來的美食 不見得好 吃 (酸葡萄心理)繼續帶著咕咕叫的肚肚前往下一站   "碳烤三明治"那是一家專門賣鴨肉麵的店  卻不知為何不務正業 賣起了三明治來了門口停放一堆摩托車 好幾張年輕臉孔一看就之專程來買傳說中的三明治當 然也包含了我們....  速度還算快   所謂的炭烤 也只不過是拿著古老的爐子內放幾塊木炭在加了網子後  上面放著平放4片白吐司下去小烤一番  再將內餡 散蛋小黃瓜   一片小火退  甜甜的美乃滋  包入即完成.... 看了後 啞口無言(內心的OS又跑出來啦.....啥??? 就這樣喔...?)  還好價格還算公道...付完 了扣扣後 飛奔到車上和同車人一同享用這所謂的美食 結果....ㄜ....除了錯愕還是錯愕..... 因為 這不就是普通到不能再普通的一塊三明治嗎所有的食材吃不出有哪樣是特別獨家口味的... 這不是家家戶戶都會做的三明治嗎?繼續啃下去..... 恩....是不難吃啦  但不值得讓我們千里挑挑就是為了這小玩意兒吧?油錢貴貴ㄋ.....食後感言: 散蛋人人會煎 他們的特色則是用類似豬油下去煎               小小一片火腿 有帶點煙燻味 還OK               小黃瓜及美乃滋為一般美而美早餐店會使用的味道一樣               下次如果剛好經過  可以順便買來吃還不錯               但如是特地為了這傳說中美味無比的炭烤三明治那就免了吧!...地點 :   (五福路直走 看到大智路左轉舊到了 是一家賣鴨肉麵的店)價格 : 25元推薦程度: ☆☆☆ßß 好吃程度: ☆☆☆ßß


duraznito 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

.....客家草ㄚ貴 // 芋貴ㄎ一ㄠ 相信大家都有品嘗過  對這些 Qㄉㄟ   ㄉㄟ的點心一點都不陌生 (蜜桃媽的照相技術差  東西看起來不怎麼迷人   歹勢啦!)...
愛吃美食的蜜桃媽   只要電視上  網路上介紹的美食  則會2話不說  約著自家姊妹 媽媽開車尋找去.....  我們這群貪吃女人曾經一趟車程殺到台南  手中握著事前做的功課 "美食地圖"   就這樣完成了一趟"台南美食之旅"...而這一次蜜桃媽要介紹的這個Q ㄉㄟ   ㄉㄟ的玩意兒   是在高雄市建武路上一條很不起眼的小巷內 (覺民路和建武路交叉  在從建武路轉入約30秒就看到了)  有一群婆婆媽媽  只有在農曆初1 和15才有開工   從原本只做來交貨  到後來自賣都不夠了    因為住在這隔壁  所以從他們研磨糥米開始   到製皮  及包餡   過程除了乾淨 當然重要的是食材真~~ 純糥米  不添粉內餡多  味道不含糊   剛蒸好時熱熱的吃起來沒那麼Q   最好待冷後.....ㄡ~~~呵甲啦!!!他們的產品很簡單  就只有草ㄚ貴  素食 或 非素食  及也同樣用糥米皮做成的菜包3種而已每個 NT20元.....如果跟我一樣喜歡QQ的食物   這是值得推薦的喔!! 但記住 只有農曆初1&15才有賣喔!!

duraznito 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()